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【农产品溯源】琼海市:建立农产品溯源系统 提升农产品质量安全

2021-01-21 10:54:37

“建议通过农产品溯源系统加强监管,提升农产品质量安全。”在1月20日召开的琼海市第十五届人民代表大会第七次会议上,琼海市人大代表、会山镇委书记王维浩向大会提递交了《关于建立农产品溯源系统的建议》(下称《建议》)。

  

王维浩在《建议》中说,农产品溯源系统是指追踪农产品(包括食品、生产资料等)进入市场各个阶段(从生产到流通的全过程)的系统。涉及农产品产地、加工、运输、批发及销售等多个环节,有助于质量控制和在必要时召回产品。

  

他认为,采用农产品可追溯系统可以实现产品源头到加工流通过程的追溯,保证终端用户购买到放心产品,防止假冒伪劣农产品进入市场。农产品溯源系统可将农产品生产、加工、销售等过程的各种相关信息进行记录并存储,能通过食品识别号在网络上对该产品进行查询认证,追溯其在各环节中的相关信息。

  

作为田园城市,琼海的农家乐在海南全岛都颇具特色。农家乐资源丰富,村民自产的乡土特色农产品吸引众多外地游客过来旅游品尝,甚至有许多游客在当地购买农产品后通过物流寄送给外地的亲戚朋友,或者旅游结束归家后,再以网购的方式购买琼海当地的特色农产品。

  

王维浩提到,目前,琼海许多的农产品因产品质量把控不到位,食品安全得不到权威的认证,导致无法正常销售而大量滞销,如会山镇加脑村、加略村的蜂蜜,而且还有很多农产品宣传广告缺少食品质量认证标准,导致相关供销手续不完善,当地农产品销售外地受到阻碍,无法进一步拓宽销售渠道,也不能更好地打造琼海当地农产品品牌。

  

为了提高琼海市农产品的质量、档次和赢得消费者的信任,保证从“产地”到“餐桌”的全程质量可追溯、可控制,王维浩建议琼海市委、市政府建立农产品溯源系统,通过农产品溯源系统加强监管,提升农产品质量安全,为打造琼海农产品品牌创立条件,可以更好地获得高附加值增收,利于增加农民收入,也更好地助力琼海市旅游事业的发展。




极溯链农产品溯源平台系统是结合农业行业的特点而研发的以追溯、营销为一体的区块链智慧溯源平台系统;系统以物联网设施搭建与采集、区块链追溯信息存储、农品追溯管理、溯源码追溯管理、环境监测追溯管理、农品营销管理为核心的溯源平台;系统集成物联网设施采集农品追溯信息包括土壤墒情传感器、水肥灌溉一体机、农业气象站、监控摄像头、智能播种机、水肥灌溉一体机、农业无人机、拍照式虫情测报灯、智能温室大棚、AGV物流小车、卫星遥感影像等先进的设备。系统将采集数据上链区块链,保证追溯信息的可信提升品牌公信力。

 

系统主要包括线智慧农业采集平台、农业溯源运营管理平台、扫码溯源终端(小程序、APP),利用区块链追溯技术、物联网采集技术和LBS地理、云计算大数据等技术,通过传感器、通讯网络、RFID、防伪标签和二维码等,为食品建立区块链的“身份证”,针对农产品从生长到销售各环节的农产品质量安全数据进行及时采集上传,数据具有不可逆,不可篡改等特点,为消费者提供及时的农产品质量安全追溯查询服务,为企业政府提供有效的农产品质量安全监督管理机制和手段。帮助企业树立品牌、政府推动地方经济、消费者获得真正的食品安全。

 

农产品溯源系统发挥的是众包监督、利益联结体机制,以销售带动种植,打造精致农产品,从源头落地食品安全,让消费者买到真实和优质农产品,让种植者名利双收,社会价值得以释放。

 

(1)土壤墒情传感器

 

监测土壤温度、电导率、PH值、地下水以及空气温湿度、雨量

 

(2)农业气象站

 

对农田和农作物信息(温湿度、光照、风力、土壤信息等)的进行全面感知、可靠传输和智能处理

 

(3)水肥灌溉一体机

 

水肥一休化智能灌溉集注溉、施肥为一休,根据作物的生长需术,进行全生长期水分和养分定量,定时、按比例精准供应

 

(4)卫星遥感影像服务

 

根据客户农场地块和数据要求定制相应区域的高清影像,需反馈相关的区域信息,可针对偏远地区的农田、地块、果园,以及需要更高更新频次的大型农场,提供定制化的卫星高清影像服务

 

农产品追溯系统是一套非常有效监管农产品质量安全的路径,它是通过溯源管理,对造成质量安全事故的责任人实行质量追究,从而强化生产经营者的质量安全意识。建立农产品可溯源制度,可以从根本上保证农产品质量安全。实施农产品可追溯制度,使农产品种植、生产、运输、销售等所有环节的每一步都有记录,是保障农产品质量的最有效手段之一。

 

农产品质量安全追溯平台,将帮助实现农产品全过程追溯和监管,打通消费者、企业和政府之间的信息壁垒,为老百姓“舌尖上的安全”护航,让消费者买得放心,吃的安心!



本文标题【琼海市:建立农产品溯源系统 提升农产品质量安全】

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